В хозяйстве валялся без дела газовый баллон из под пропана и обычная печка буржуйка. Немного поразмыслив, решил сделать мангал коптильню, так сказать два в одном. Конструкция максимально простая: в баллоне вырезана дверка и поставлена на петли.
Как сделать мангал с коптильней, барбекю и грилем из газовых баллонов?
Создание аппарата холодного и горячего копчения не требует каких-то выдающихся знаний или навыков. Требуется лишь сделать надежный корпус и дымогенератор. Вот с корпусом как раз и возникают основные проблемы.
Коптильни из газового баллона: плюсы и минусы
Вкус домашнего копченого мяса, сала или рыбы намного отличается от вкуса тех продуктов, которые продаются в магазинах или на рынках. Ведь нынешние производители копченостей давно уже освоили более легкую и менее затратную технологию обработки мясных продуктов — так называемый «жидкий дым». Суть технологии проста: подсоленные готовые деликатесы опускаются на минутки в дымовую жидкость, а потом подсушиваются в специальных шкафах. Сделать настоящие копчености в домашних условиях очень просто, смастерив коптильню из газового баллона своими руками.
- Как вырезать крышку
- Интересную и полезную самоделку, можно изготовить своими руками из газовых баллонов. Самоделку можно использовать как мангал и как коптильню, что очень удобно и практично.
- Одной из проблем при изготовлении установки для домашнего копчения является поиск материала для корпуса аппарата. Хорошим выбором является коптильня из газового баллона.
- Самодельный мангал коптильня из газового баллона: подробные фото пошагового изготовления коптильни своими руками.
- Принцип работы коптильни
- В наши дни приобрести коптильню для рыбы и мяса не представляет никакого труда — рынок предлагает широчайший ассортимент изделий самых различных модификаций.
- Чтобы отдохнуть на природе полезно и приятно, необходимо немного постараться. На свежем воздухе с прекрасным пейзажем всегда можно зарядиться позитивной энергией и отдохнуть.
- Чтобы отведать копченое мясо или рыбу, не нужно идти в магазин: продукты можно приготовить самостоятельно.
Главная » Коптильни » Коптильня из газового баллона своими руками. Бережливый хозяин всегда сможет вдохнуть жизнь в старые ненужные вещи. У кого-то может в подсобных помещениях заваляться старый газовый баллон из-под пропана. Не стоит его отдавать на металлолом, ведь всего один день работы и у вас получится отличная коптильня из газового баллона своими руками. Оригинальности изделию придаст форма баллона, при этом потребуется небольшой набор инструментов, который найдется практически у любого мастерового хозяина.